homehome
2015 大山酒造さん 2017 大和桜酒造さん 2017大石酒造さん
|
17 05 01（月） 酎心蔵ツアー ２０１７ ＧＷ 鹿児島編
鹿児島県阿久根市の大石酒造さんにやってきました。 2度目の蔵元見学です。 以前とは違って、造り機器のことをじっくりと観察できました！ シロユタカの味が堪らなく好きな蔵元さんです！
莫祢氏 鶴見 がんこ焼酎屋 五番隊 甕御前
|
|
大石酒造さん
|
1次仕込み用甕壷 |
兜釜蒸留器
|
|
ステン蒸留器2基
|
2次仕込みタンク
|
回転ドラム ４５０ｋｇ
|
|
三角棚 ４５０ｋｇ
|
芋蒸器 2250ｋｇ |
|
|
芋粉砕機
|
濾過器
|
貯蔵甕 |
|
瓶詰器
|
瓶洗い機
|
|
|
芋洗い機
|
芋投入機
|
打栓器
|
|
ラベル貼器
|
ラベル手貼
|
|
|
大石啓元さん
| ||
1
